Qualche giorno fa il mio nipotino Thomas ha compiuto 6 mesi ed abbiamo voluto festeggiare il suo complemese con una passeggiata a Nemi dove abbiamo pranzato nel Ristorante “Santi e Briganti.

Il Ristorante “Santi e Briganti” è un locale caratteristico con piccole terrazze che affacciano direttamente sul Lago di Nemi.

Situato all’ingresso del paese il ristorante propone un menù tipico della zona dei castelli romani.

Si può spaziare dalle tagliatelle al sugo di cinghiale o ai funghi porcini oppure ad una saporita polenta con salsicce e spuntature.

Antipasti di terra serviti con dell’ottimo prosciutto accompagnato da un buon formaggio diventano piatti prelibati.

I vini dei Castelli Romani e i dolci fatti in casa completano un pranzo eccellente.

Personale gentile e disponibile aiuta il cliente nella scelta delle pietanze e dei vini.

Fa sempre piacere mangiare in questi ristoranti che, nonostante le tante innovazioni culinarie, riescono a rimanere ancorati alle vecchie tradizioni.

Per me che sono un’appassionato di fotografia dai terrazzini di questo ristorante si può fotografare lo splendido paesaggio del Lago di Nemi.

Anche questa non è una cosa secondaria e quindi in questo ristorante si può soddisfare al meglio il palato e, al tempo stesso, fotografare lo splendido paesaggio del Lago.

Sicuramente è da consigliare a chi ama la cucina tradizionale ma anche agli amanti della fotografia.

I miei complimenti a tutto lo staff.

© AngeloDelleFratte